「土用の丑の日」タグの記事一覧

うなぎは単品でもボリュームがあるけど、うなぎと汁物だけでは物足りない…そんなときに覚えておくと便利なおかずを紹介します。汁物は、味噌汁かお吸い物のどっちがうなぎに合うのか、具は何を合わせたらおいしくなるのか？という疑問点も解決します。

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うなぎのかば焼きを買うとき、パックに入ってるタレだけじゃ足りないのでタレを追加したら結局余っちゃった！ウナギのタレを料理の調味料として使う方法や、賞味期限はどのくらいか、気になる疑問を解決してタレをきれいに使い切りましょう(^^)

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近ごろはうなぎも高くなって、なかなか国産のうなぎを口にする機会もなくなってきました。 といっても、土用の丑の日にうなぎを食べないとなんだか落ち着きませんね。 中国産などのうなぎでもなんとかおいしく食べられるように工夫して・・・

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